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  • 山東塑料菜板廠家
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    塑料菜板在抗菌方面的表現

    作者:臨沂東余塑業發布時間:2020-07-08 14:13:54tags: 塑料菜板

    普通家用菜板在切菜后建議盡快晾干,這樣可以減少細菌的滋生,如果長期處于潮濕環境下的菜板上面會是什么樣的呢?見下圖

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      菜板用久了會致癌?到底什么樣的菜板才安全?

      除了霉菌,菜板上的細菌數量也讓人瞠目結舌。

      據權威機構統計,使用3個月以上的菜板上,藏匿的糞球菌是馬桶蓋上的200倍!

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      除此之外,每平方厘米上有200萬個葡萄球菌,幾萬個大腸桿菌,引發各類腹瀉、腸道外感染等疾病。

      木質菜板:比如傳統的菜墩,吸水性強,硬度較低,耐磨性差,怕潮濕,易開裂,易長霉。有些地方會用桐油或其他油進行處理,平時也需要經常涂油保養。

      竹質菜板:吸水性中等,硬度較高,耐磨性較好,易開裂,易打滑,不易長霉,易保養。另需要注意的是,竹質案板通常使用膠粘劑進行拼接,而粘膠劑大部分是以甲醛為主要原料生產的脲醛樹脂膠,所以竹菜板可能會殘存有微量甲醛。

      塑料菜板(主要是PP材質):不吸水,硬度中等,耐磨性中等,不易開裂,不長霉,易保養。

      塑料菜板的抗菌效果還是比較明顯的,與天然材質相比,它本身就具有抗菌的特點,且因為它硬度較高、不易產生劃痕、無縫隙,因此最不容易滋生細菌;同時,它還具有易清潔的特點,可以使用開水燙洗,也可用洗滌靈清洗,且沖洗后不易殘留。同時,它還可以用洗碗機清洗。

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